Cor âmbar com provavelmente a maior espuma que já vi em uma IPA, de ótima duração e deixando bastante traços.
Aroma com notas de malte caramelo, chá mate e pêssegos.
Sabor lupulado, mas com notas intensas de lúpulos herbáceos argentinos, uma sensação picante que deve vir de sua levedura, similar a sua Imperial Stout, também com bastante caramelos, chá mate, terra e uma toronja amordaçada. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% abv está bem disfarçado.
Uma IPA bem argentina e lupulada, desafortunadamente eu não gosto to perfil dos lúpulos locais, demasiado terroso e herbáceo.
Ap.4,25 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
