Cor dourada com três dedos de espuma densa de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas azedas usualmente sentidas em Wild Ales, eu não esperava isso de uma Irish Red. Eu espero que não esteja contaminada. Notas de suor e enxofre. Depois que o aroma ficou um pouco menos intenso também senti um mel.
Sabor com notas predominantes de um cítrico de limão, de novo mais para uma Sour Ale. Toques de capim limão e malte claro, não tostado. Retrogosto seco e levemente ácido.
Corpo leve com carbonatação efervescente.
Esta cerveja é praticamente o mais longe alguém conseguiria chegar do estilo. Eles com certeza contaminaram a cerveja ou engarrafaram outra cerveja. Resultou ser uma Sour Ale aguada com um toque de Golden Ale. Não sou chato com respeito a estilos, mas assim não dá. Se o rótulo dissesse Sour, melhoraria a nota...
Ap.3,5 Ar.1 Sab.1 Sens.1 Cj.1
