Fresca no brew pub.
Cor de barro turva com uma espuma densa de duração média. Espero que possa beber-la, como um Déjà-vu da tradicional Hefe deles.
Aroma de leveduras com notas de banana, marmelada de laranja e cravos. Retrogosto seco com gosto de levedura.
Sabor com notas de banana, bastante cravo, guaraná, capim-limão e laranjas.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação.
Uma Dunkelweizen no lado leve da força, mas não lhe falta sabor.
Ap.1.75 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3 Cj.3
