Na torneira do bar da Barba Roja.
Cor marrom clara avermelhada turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma doce com notas predominantes de frutas vermelhas e algo de mel.
Sabor refrescante com notas levemente azedas de frutas vermelhas, canela, tênue cítrico e lúpulos terrosos, leve castanha e terminando com chocolate. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve quase margeando aguado com carbonatação apropriada.
Seu nome é completamente enganoso, não tem diabo nenhum dentro.
Embora ela seja tênue com o malte definitivamente predominando sobre seus lúpulos, ela foi prazerosa para beber e melhor que os outros estilos leves da cervejaria. Uma English Pale Ale com ótimo drinkability e um gostoso chocolate de pano de fundo.
Ap.3 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
