Cor dourada clara com uma espuma densa e fina que mantém uma camada constante.
Aroma levemente frutado de pão e um leve azedo.
Sabor com uma base leve frutada com toques de maçã, levedura Kolsch, massa azeda, lúpulos perfumados e herbáceos, e um leve limão. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Sabor fresco, balanceando o frutado e o azedo, com uma “drinkability” imensa e fiel ao estilo.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
