Cor marrom com uma espuma fina de curta duração. Sua cor não é ruim para uma Barley Wine.
Aroma maltado com notas de lúpulos terrosos, madeira e xarope de caramelo.
Sabor com notas de uvas passas, lúpulos terrosos e herbáceos, melaço, canela e algumas frutas escuras. Retrogosto levemente seco.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9% está bem escondido, especialmente considerando seu corpo.
Eu tinha baixas expectativas, dado que a pessoa vendendo sugeriu não comprar-la. Mas é uma Barley Wine balanceada e fácil de beber com uma boa base maltada (OG 1.090) compensada por uma quantidade decente (não predominante) de lúpulos.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
