Uma Premium American Lager bastante correta, com predomínio do malte e um corpo interessante por levar uma filtragem mais moderada que o aplicado normalmente ao estilo. Boa cerveja dentro de um estilo que é, em si, sem graça.
Na taça apresentou um líquido dourado claro, levemente nebuloso e com carbonatação bem evidente. O creme formado é de branco, denso, de excelente formação e média persistência.
No aroma predominância do malte com pão e notas de mel.
O sabor tem a mesma linha com a base maltada e um final levemente amargo e com um quê metálico. Aftertaste apagado e levemente maltado. Corpo interessante (quase sedoso) e alta carbonatação.
Uma cerveja bem simples, mas muito bem feita, como todas da Barba Roja.
