Com certeza estar em cima do vencimento prejudicou bem o desempenho dessa breja, assim como a de sua irmã scotch ale.
Coloração castanho bem escuro, quase preto. Apresentou baixa formação de um creme bege, de curta persistência. No aroma, malte tostado, café, lúpulo herbal e um off-flavor muito desagradável de azeitonas. O sabor segue muito de perto o aroma, repetindo as notas, inclusive as detestáveis azeitonas, com final de café e lúpulo herbal. O corpo é leve, com textura aguada. Carbonatação baixa. Achei que tem lúpulo herbal demais e malte tostado de menos. Quando normal, deve ser uma cerveja razoável, embora nada excepcional. Do jeito que estava, não agradou nem um pouco.
