Cor preta profunda com um colarinho denso e fino de cor caramelo.
Bom aroma com notas de alcaçuz, cacau, Bourbon, frutas escuras e leve madeira chamuscada.
Sabor intenso com notas de leite em pó, carvão, cacau, Bourbon, baunilha, shoyu e frutas escuras. Retrogosto seco e amargo.
Corpo margeando robusto com carbonatação perfeita. Álcool de 9% está bem disfarçado.
Imperial Stout de boa complexidade misturando várias vertentes tradicionais que costumamos ver no estilo.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
