Cor preta com um colarinho denso de cor bege com boa duração.
Aroma com notas de chocolate amargo, grãos de café torrados e tênue creme.
Sabor com notas de chocolate amargo, cola, café gelado, leve pinho e maltes tostados. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
American Stout com alto “drinkability” com notas de chocolate amargor e café gelado. Refrescante e não doce.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
