Cor dourada com um colarinho denso e fino.
Aroma com notas de mel e dulçor de malte.
Sabor com notas predominantes de mel, dulçor do malte, tênue papaia e algo de cítrico de laranja. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Honey Ale com bom “drinkability”. Não é enjoativa.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3