Bonita cor de cobre avermelhada com uma espuma densa de cor bege de ótima duração e deixando uma cortina de traços.
Aroma com notas predominantes de maça e leve caramelo.
Sabor com notas de maltes tostados, algo de café (que desapareceu ou se misturou depois), bastante especiarias, folhas de chá, maças, lúpulos terrosos e picantes e leve caramelo. Retrogosto seco om um amargor atrasado.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada.
American Amber Ale picante e tostado com boa complexidade de maltes.
Ap.4 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
