Cor âmbar acobreada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de flores doces, mel, canela, levedura belga, geleia de laranja, peras, açúcar, massa de pão e purê de maçã.
Sabor com notas de feno, lúpulos herbáceos argentinos, limão, cravos, pimenta branca, abacaxi, perfume e suco de maçã. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação efervescente. Álcool de 8% está bem disfarçado.
Boa Belgian Strong Ale; tem uma complexidade decente e balancea bem as notas doces, fenóis e álcool conforme o estilo.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
