Cor de petróleo com três dedos de espuma densa de cor caramelo de boa duração.
Bom aroma com notas predominantes de café, chocolate escuro e cacau.
Sabor com notas de cacau, grãos de café torrados, chocolate escuro, algo de madeira chamuscada, lúpulos argentinos no fundo e cola. Retrogosto seco com um amargor médio, metade dos lúpulos e metade do torrado.
Corpo de leve a médio com carbonatação perfeita.
Eles mandaram bem no perfil maltado nesta bem balanceada e tradicional Dry Stout. Vale provar.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75