Cor âmbar alaranjada com uma espuma aerada de vida curta.
Aroma predominante com notas de caramelo e toques de laranja e lúpulos herbáceos.
Na boca, o caramelo e lúpulos herbáceos dominam as outras nuanças. Toques de álcool, cítrico de laranja-toronja, maltes tostados, levedura e especiarias. Retrogosto seco e amargo, ainda assim o forte malte caramelo domina os 100 IBUs da receita.
Corpo robusto com baixa carbonatação. Mesmo com seu corpo, o álcool de 7% é levemente percebido.
Uma English IPA intensa bem acaramelada e herbácea, um tanto monotemática e com baixo “drinkability”. Apenas contente que tentaram agradar os hopheads.
Ap.3 Ar.3 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
