Cor preta profunda com uma espuma densa bege escura de ótima duração.
Aroma com notas de maltes grão e torrado e chocolate amargo.
Bom sabor com notas predominantes de chocolate escuro e cremoso, lúpulos herbáceos, grãos, leve ácido lático com um alcaçuz fazendo ponte para o retrogosto. Retrogosto seco com um leve amargore e terminando com notas de chocolate.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação leve.
Uma Stout decente e fácil de beber, com notas claras de chocolate cremoso. Bem leve nos sabores torrados e lupulados.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5