Cor âmbar turva com uma espuma aerada de duração média.
Aroma levemente azedo com notas de banana, especiarias, caramelo, marmelada de laranja e lúpulos herbáceos com algo de pinho.
Sabor com notas um pouco cítricas de laranjas passada, caramelos, um pouco de malte tostado, especiarias, lúpulos herbáceos, mel, algumas uvas passas e um pouco de álcool. Não senti muito a banana. Senti-a um pouco azeda, como se um estrangeiro tivesse entrado. Bem seca com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação efervescente. Parece ser mais álcoolica que 5%, com algo de álcoois pesados.
Ela não é horrível, mas algo não funcionou bem aqui. Não estou seguro se a levedura endoideceu ou algum não convidado estragou a festa.
Ap.2,5 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
