Formação de espuma difícil e baixíssima retenção, espuma uniforme e levemente escurecida.
Aroma doce, com caramelo e traços de doce de banana.
Na boca continua uma enxurrada de carmaleo, boa viscosidade, mouthfeel muito cheio, camada de doce na boca, continua com traços de doce de banana; carbonetação forte em toda a boca, baixa adstringência.
Final demorado, não seco, com muito caramelo.
Retrogosto levemente picante, caramelo, camada de doce em toda a boca.
Drinkability excelente apesar de ser uma cerveja intensa.
