Uerige Sticke
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
UERIGE Sticke can only be tasted twice a year: always on the third Tuesday in January and October. This beer is brewed with more malt and hops and is much richer than UERIGE Alt. 6% abv are hidden behind the massive but elegant aroma.
The unusual name derives from the olden days, when the guests would whisper (‘stickum’ being a dialect term for secret gossiping) that the master brewer must have been a little too generous when weighing out the ingredients. Of course, today this does not happen by pure chance.
Connoisseurs like to let their Sticke rest for a few more months in the cellar before enjoying it. Due to the higher alcohol content, this beer keeps much longer than the official guaranteed minimum storage time.
The unusual name derives from the olden days, when the guests would whisper (‘stickum’ being a dialect term for secret gossiping) that the master brewer must have been a little too generous when weighing out the ingredients. Of course, today this does not happen by pure chance.
Connoisseurs like to let their Sticke rest for a few more months in the cellar before enjoying it. Due to the higher alcohol content, this beer keeps much longer than the official guaranteed minimum storage time.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
17/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
8/10(8)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Boa demais!! Agrada a todos os tipos de paladares!!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor marrom, leve brilho. Espuma de bela formação, bolhas médias e persistência excelente. Bem aromática,lúpulo herbal, spicy, malte caramelo, tosta, frutas, pão,intenso. Corpo médio, boa carbonatação, sabor maravilhoso que equilibra as notas presenes no aroma. O final é levemente seco com aftertaste caramelado, herbal e amargo. Uma delícia de cerveja. maravilhosa.
http://panelademalte.blogspot.com.br/
http://panelademalte.blogspot.com.br/
Detalhes
Degustada em
17/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sta Cerva
Preço
10,00
(Atualizado: 30 de Junho de 2013)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração de mogno, bem turva, espuma bege de grande formação, persistindo por um tempo moderado. Aroma frutado, de caramelo, pão, condimentos. Sabor mais intensamente frutado que o aroma, um tanto herbáceo, com notas de pão, caramelo, álcool. Belo corpo, com álcool bem inserido. Final seco, com amargor intenso e uma certa acidez apetitosa, que suplica mais um gole. Leve adocicado no retrogosto. Belíssima cerveja.
Detalhes
Degustada em
30/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer 4u
Preço
19.59 (2 por 1)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja marron escura, acenzentada, alta carbonatação, alta persistência, presença de corpos suspensos.
Bem cheirosa, com aroma fermentado, maltado, com nitida presena de maltes especiais torrados.
Corpo m?dio, lúpulos de amargos reslatados na boca, refrescante, notas salgadas, sabor maltado, suavemente torrado, com notas amadeiradas de fundo e final suavemente adstringente.
Bem cheirosa, com aroma fermentado, maltado, com nitida presena de maltes especiais torrados.
Corpo m?dio, lúpulos de amargos reslatados na boca, refrescante, notas salgadas, sabor maltado, suavemente torrado, com notas amadeiradas de fundo e final suavemente adstringente.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
De cor ferruginosa e pouca translucidez, apresenta espuma ''branca-suja'' fofa.
Emana bom aroma floral com malte adocicado bem leve.
O sabor revela malte austero, lembrando mais madeira que caramelo, e amargor mais forte com notas florais, passando até por doce de laranja e terminando um pouco torrado.
O corpo é médio e a carbonatação moderada.
De qualidade consistente, é por aí que se conhece o estilo.
Emana bom aroma floral com malte adocicado bem leve.
O sabor revela malte austero, lembrando mais madeira que caramelo, e amargor mais forte com notas florais, passando até por doce de laranja e terminando um pouco torrado.
O corpo é médio e a carbonatação moderada.
De qualidade consistente, é por aí que se conhece o estilo.
