De coloração amarela palha (SRM ~2), ligeiramente opaca. Espuma branca, de bolhas pequenas e relativamente persistente. Tímido aroma trazendo malte. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada e lúpulo. Álcool na medida. Corpo médio. Carbonatação média.
Ligeiramente mais amarga que sua versão Pils, porém menos saborosa. Creio que para uma 1E: Dortmunder Export o malte deveria estar mais presente, equilibrando o conjunto através de um leve dulçor, não foi o caso. Assim como a retenção da espuma poderia ser melhor. De todos os modos, uma boa cerveja. Experimentem.
