Cor dourada praticamente âmbar com um dedo de espuma densa de duração média e deixando alguns traços.
Bom aroma, especialmente considerando ser uma Helles. Notas verdadeiras de pão feito com mel, algo de lúpulos florais, marmelada de laranja e bastante castanha.
Sabor com notas de lúpulos picantes e florais, um pouco de toffee, dulçor do malte, algo terroso agradável, leve grãos e um pouco de cítrico laranja-limão. Ela ternina suave e límpida.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada.
Uma Helles perfeita, não sugeriria nada para melhorar-la. Seus lúpulos florais e picantes dão uma sensação bem refrescante e balancea perfeitamente o dulçor de seu malte. Possui uma “drinkability” imensa, eu poderia beber-la todos os dias. Boa opção caso não tenha uma Augustiner disponível.
Obrigado Daniel, eu gostaria de ter mais amigos que trariam essa beleza diretamenta da Fatherland.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,5
