A Arcobräu Urfass é uma cerveja alemã, fabricada pela cervejaria Arcobräu. É da família Lager, estilo Premium Lager. Seu teor alcoólico é de 5,2% e deve ser degustada a uma temperatura que varie de 3 a 5ºC.
Sua coloração é clara e pálida. Não apresentou partículas suspensas e seu creme é de boa espessura e um tanto perene, terminando numa fina camada clara.
O aroma é bem leve, com nítidas notas de ervas, cereais e malte.
Seu sabor tem a marca do amargor do malte, e confirma a presença de ervas e cereais. Pelo seu estilo, apresenta corpo baixo e boa carbonatação. O gosto inicial é mais suave que o final, que é marcado pelo amargor do lúpulo, além de ser bem seco.
Pelo seu estilo, harmoniza bem com saladas e embutidos.
Boa cerveja. Ideal para dias quentes. Tipo de breja que é fácil cair no gosto dos brasileiros em geral, por ser muito próxima ao estilo mais popular por aqui.
