A "Pfungstädter Brauerei" é uma cervejaria alemã familiar e independente localizada na cidade de Pfungstadt a cerca de 45 Km ao sul de Frankfurt. Fundada em 1831 pelo senhor Justus Hildebrand, hoje produz cerca de 450,000 hectolitros/ano, exportando para diversos países.
Líquido amarelo claro brilhante. Na taça forma 3 dedos de colarinho branco de média duração.
Agradável, o aroma traz forte presença de malte em nuances de pão doce além de leve floral de lúpulo.
De corpo médio e carbonatação elevada, seu sabor é moderadamente adocicado remetendo à pão de ló e biscoito. Suave amargor floral/herbáceo proporciona razoável equilíbrio meio a notas de erva-doce e jasmim. Bastante refrescante, possui excelente 'drinkability'.
