Cerveja de cor âmbar, quase marrom. Mistura de maltes torados e não torrados. Muito aromática, lembra frutas frescas, pão e ervas. Espuma beje, grande, densa e muito persistente. Na boca é equilibrada entre álcool e carbonatação e também entre o doce do malte e o amargor do lúpulo. Este último, mais pronunciado do que geralmente encontramos nas cervejas Weissbier. Encorpada, sente-se pão, frutas e cravo. Final seco. Ela me surpreendeu positivamente.
