Bastante complexa. Cor marrom, espuma bege, densa e borbulhante. Aroma de malte de trigo, cevada e álcool. Sabor inconfundível das leveduras, e no fundo malte de trigo, cevada e álcool, este último bastante evidente e fora do contexto. Final seco e adocicado. Notas de avelã e chocolate. Frisante, tem precipitação de leveduras no fundo do copo. Interessante e saborosa.
