Verteu uma cor marrom rubi com dois dedos de espuma densa de boa duração.
Incrível aroma predominante de bacon e presunto defumado.
Seu sabor é menos defumado que o sugerido pelo nariz, mas ainda assim intenso. Delicioso gosto de maltes defumados e assados com toques de bacon e presunto, com notas terrosas e de pinho, que fazem o impossível, possível, uma cerveja poderosa e mesmo assim refrescante.
Retrogosto seco e amargo com um sabor residual defumado e de madeira queimada.
Corpo médio com boa carbonatação e bolhas pequenas e uma sensação crocante.
Eu amo esta cerveja saborosa e legendária. Como você pode fazer uma cerveja que tem sabor de bacon, refrescante e prazerosa de beber? Cerveja extraordinária, altamente recomendável.