Líquido cristalino de coloração dourada com colarinho branco de média formação e duração.
Aroma agradável permeado por intensas notas de cravo, banana e nuances de bubblegum. Comparado com a versão não-filtrada da cerveja, o buquê aqui parece ser mais projetado; logo, mais marcante.
Na boca a sensação também é das melhores. Corpo leve, macio e refrescante. O dulçor se destaca bastante através dos maltes de cevada e trigo, implicando num sabor frutado com toques de banana passa, mel, cravo e um tantinho de canela. O amargor é praticamente nulo, o que não faz falta em se tratando do estilo. O final é levemente adocicado, com suaves traços de fermento.
Impressiona o quão fácil e prazeroso é beber esta cerveja. Mais lapidada do que a versão Hefe-Naturtrüb, o conjunto aqui parece muito mais redondo. Sem dúvidas uma excelente pedida que provavelmente agradará até mesmo aqueles que não são muito fãs das weizenbier. Recomendo!
