Cerveja marrom escura, alta turbidez, média carbonatação, espuma bege, de média formação e duração. Aroma em que se sobressaem o malte, caramelo e a tradicional banana. Sabor complexo, com percepção de banana, malte torrado, madeira e álcool, talvez em leve excesso. Encorpada e licorosa. Um primor de cerveja.
