Muito bem equilibrada essa breja. O creme não durou muito mas teve uma boa formação, coloração marrom escura muito bonita. O aroma trouxe algo doce, castanhas talvez, fermento e também torrado. No sabor apresentou, um doce, torrefação, fermento e castanhas igual no aroma, o álcool achei bem inserido, dava pra sentir mas não afetou em nada. Bem encorpada, muito boa.
