Bela aparência, marrom, turva, creme bege, espuma abundante e permanente durante toda a degustação, aroma de maltes torrados com um pouco de cravo e especiarias (achei mais marcante o malte torrado). Cerveja para ser apreciada com calma, aos poucos, experimentei ela numa noite relativamente fria, os 8,5% de alcool ajudam bem a aquecer, vai bem no inverno. Gostei do conjunto, bela sensação. Experimentei ela sem acompanhamentos mas acho que deve ir bem com uns queijos azuis.