Essa breja foi trazida por um casal de primos numa degustação que fizemos em casa. O contato visual já garantiu boa parte do encanto que estaria por sentir: coloração amarronzada turva, com espuma bege clara, com ótima formação e persistência. Carbonatação média, num corpo denso e bastante cremoso (caindo para licor).
No aroma é nítida a presença da torrefação de maltes, bem como um belo equilíbrio frutado, destacando-se banana e cravo. O sabor não difere das impressões aromáticas, começando por um adocicado frutado e terminando num leve amargor. A alta graduação alcoólica é sentida (8,6%), mas está presente de forma bastante equilibrada.
No geral se mostrou ter boa complexidade.
Vale muito a pena experimentar. A cada gole uma sensação a mais.
