Coloração acastanhada, turva, espuma bege de boa formação, persistente e cremosa. Aroma com predomínio frutado, principalmente cravo, com notas defumadas e picantes, bem como algo de caramelo, provenientes do malte torrado. Sabor frutado, um pouco menos impressionante que o aroma, mas bom. O álcool, em boa quantidade, não é muito aparente, estando muito bem inserido. licorosa, cai muito bem em dias frios. O final tem um certo azedo, e o amargor é bem pouco presente. Ótima representante do estilo. Pena que a importadora a nomeie de "Doppelbock" no selo...poderia ser uma "Doppel Weizenbock"!
