Cor dourada clara com um colarinho fino.
Aroma com notas de lúpulos alemães herbáceos, dulçor de malte e grãos e levedura Lager.
Sabor com notas do dulçor do malte, lúpulos alemães herbáceos e picantes, tênue maçã vermelha e limão. Retrogosto longo seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Ótimo exemplar de uma Dortmunder com bons lúpulos herbáceos alemães sobre uma sólida base maltada.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
