Cerveja de coloração cobre escura,líquido opaco e espuma cremosa bege de grande formação.
Aroma de Rauch, com defumação extremamente presente(lembrando um bacon), frutas secas, leve café e malte.
Sabor com muita fumaça, defumação desde o início no paladar até o retrogosto, amadeirado e um pouco de malte tostado.
Amargor médio,encorpada,retrogosto claro de defumação e média drinkability.
Das melhores Rauch que já experimentei, uma alemã autêntica!
