Que bom ter um exemplar fresco direto da origem. Cor dourada clara com uma espuma densa e fina de duração decente e deixando bons traços.
Aroma com notas de lúpulos gramíneos e picantes, pão e levedura Lager.
Sabor predominante de lúpulos gramíneos, dulçor do malte, levedura Lager e um tênue gota de limão. Retrogosto seco e amargo com um final longo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Soberbamente balanceada, mas ainda assim focando no seu lúpulo gramíneo fazendo-a refrescante e nítida. Muito assertiva, até mesmo simples, mas muito bem executada. Demonstração de uma German Pils.
Dado que é um exemplar bem fresco, consegui sentir seus lúpulos bem proeminentes.
Ap.3 Ar.3 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,5
