Aparência: rótulo que não foge da escola alemã clássica; espuma cremosa bege como a de capuccino; líquido castanho-escuro.
Aroma: forte café no início e um pouco de chocolate, ao esquentar só resta o caramelo.
Sabor: café amargo, salame defumado, leve salgado e caramelo. Mais quente apresentou certa acidez.
Mais uma cerveja diferente, tem um jeitão rústico, artesanal, parecendo uma Munchner Dunkel com Rauchbier caseira. Porém, pode-se "guardar por 969 anos, a mesma idade da pessoa que mais viveu na Terra, conforme a Bíblia".