Breja estilo Munich Dunkel da cervejaria Petrópoles. Tem coloração marrom acobreado, de coca cola com água quando contra a luz; espuma de boa formação, que depois se dissipa. Aroma de malte tostado e caramelo. Sabor é torrefado, quase defumado mas sem amargor, com acidez inicial. Retrogosto de café espresso, açúcar queimado, frutas secas e dulçor que se exala pelo nariz. Uma dunkel leve e fácil de beber... Interessante como as Lagers escuras são mais encorpadas e brutas que as correspondentes claras. Aprovada!
