Cerveja marrom muito escura, quase negra, espuma bege fofinha de pequenas bolhas de média formação e média duração, aroma muito gostoso de toffe, nozes, chocolate do padre, ameixa, leve lúpulo, no sabor caramelo, chocolate, nozes e lúpulo, sendo que o sabor não é tão doce como a descrição faz parecer, é uma cerveja gostosa para o inverno, não é enjoativa, corpo médio, carbonatação média, retrogosto levemente doce e amargo ao mesmo tempo. Boa representante do estilo.
