Acobreada, tem uma espuma baixa e cremosa de média duração.
Caramelo, toffee, maltes torrados e pão preto são as impressões que saltam ao nariz.
Na boca, o sabor equilibrado de caramelo/torra tradicional do estilo é o que dá as cartas. Além disso, dá pra sentir um adocicado frutado e um final que lembra pão.