Wäls Trippel

Coloração âmbar/alaranjada, turva, com creme bege de boa formação e média duração. No aroma, muitas especiarias e um leve toque cítrico. O sabor é mais adocicado, com algum frutado e final de médio amargor. Carbonatação alta, álcool perceptível, sem comprometer o conjunto. Minha primeira Wäls, atendeu às expectativas! Grande breja!

PS: a que comprei é em garrafa de 360ml com rolha. Deve ser algo novo, pois no site as garrafas pequenas (355ml) são fechadas com tampinha.

Ótima cerveja! Formação de espuma média, cremosa, bege clara e duradoura. Coloração dourada escura, meio bege. Levemente nublada. Aroma bem agradável e complexo. Realce da da levedura com ares frutados, condimentados, cravo, frutas secas e também a presença do malte com alguma força. Leve álcool no aroma. Sabor bem complexo, agressivo no início pelo bom amargor, o álcool e a carbonatação, mas sem perder suas qualidades, seguindo o aroma, com longa duração, leve azedo e ácido. Corpo médio, textura cremosa, cabonatação vívida, final duradouro, amargo e um pouco seco.

Vale a pena experimentar com certeza, com cuidado. Mérito nacional.
Cheers!

Uma cerveja como poucas se encontra aqui em Belo Horizonte... Que complexidade de aroma e sabor!
A primeira sensação é logo de dar àgua na boca, devido à apresentaçao no copo. A espuma branca e volumosa se apresenta vista de cima como uma camada fina e nas laterais do copo microbolhas. A coloraçao é bem turva e âmbar.
O aroma de frutado, damascos um pouco de levedura e alcool deixam uma ótima impressão. Mas, pra mim no sabor ela ganhou bastante no meu conceito. O sabor é doce e contrasta bem com o álcool. A carbonatação e copro também são na medida. Pra mim um exemplar típico da escola belga que merece atenção!

Se dê o prazer de experimentá-la

Bela espuma e coloração. Alta carbonatação e final longo. Muito frutada. Álcool presente. O sabor doce passa um pouco do ponto, mas é uma boa cerveja.

O aroma apresenta intenso frutado, dependendo do treino de cada um é possível encontrar damasco, laranja, malte, álcool. A cor é alaranjada para âmbar, a espuma densa. Na boca o doce é evidente, o que pode causar estranheza para os não familiarizados com o estilo, reduzindo o seu drinkability, mas para os amantes da escola belga, essa cerveja é fantástica.
Destaque para a garrafa de 750ml, premiada, não a de 300ml.
Gambrinus abençoe o Tácilo, grande mestre criador dessa iguaria. Você será sempre lembrado.