Coloração ambar claro com nuances dourados, espuma persistente. No aroma mel, caramelo, banana e suave lupulo. Corpo médio a alto, Sabor notas de caramelo e aquecimento do alcool. Aftertaste amargo e alcoolico. Harmoniza com sobremesas amarelas e cremosas
Coloração dourado-médio, média turbidez. Espuma média, densa e consistente.
Aroma frutado, cítrico, alcool, coentro e especiarias, um toque de mel. Lupulo pouco perceptível.
Sabor frutado, doce, laranja, lima, especiado. Alcool bem inserido, aparecendo mais no final. Carbonatação na medida.
Textura aveludada, levemente encorpada.
Cerveja muito saborosa, aroma bom, mas mais leve que uma Tripel Belga. Conjunto refrescante, com boa drinkability
Foi uma festa abrir essa cerveja !!
Primeiro, travei uma verdadeira luta, peleja para retirar a rolha. Sofri !
Por fim, peguei um saca rolha e.....sofri de novo. Parecia que estava colada com super bonder ! Triste, foi que a minha alegria ao conseguir abri-la, veio quase com o choro de deixar cair um pouco na pia ! ;-( Um sacrilegio !
Apos essa luta, qual venci, era hora de provar meu trofeu.
No copo, aquela espuma levemente bege, com a cerveja bem "terra". Os aromas dessa cerveja impressionam pela presença, pela marca. Frutado e levemente adocicada com mel. O lupulo se equilibra perfeitamente com o alcool bem inserido nessa cerveja !
Essa mineira demonstrou uma coloração âmbar clara, onde a formação de creme branco se deu de forma média. O aroma é frutado e com notas alcoólicas. O sabor confirma o frutado do aroma, com um leve dulçor no retrogosto que se mistura com o álcool de forma harmoniosa. Mais uma bela cerveja nacional.
Que cerveja única a Wals conseguiu fazer aqui: tripel de personalidade marcante, saborosa, com todo o charme e a adição aromática e no paladar que o coentro dá. Tripel para não fazer feio em lugar nenhum.
