Ótima cerveja do estilo Belgian Strong Ale Trippel. Médio para alto corpo alc 9%, coloração laranja pálida, espuma bege densa e duradoura. Aroma cítrico lembra laranja, com sementes de coentro e notas de levedura especial. Paladar frutado boa acidez, sabor de malte e lúpulo em harmonia.
A garrafa muito interessante estilo champanhe e tampa de rolha....
Coloração dourado-escura, turva.
Creme bege e pegajoso, de boa formação e duração.
O aroma é cítrico, alcoólico e frutado, com notas de banana e damasco.
O sabor segue o aroma, mas percebe-se também notas de fermento, maçã verde, pêra, pêssego e frutas cristalizadas.
Retrogosto de malte queimado, seco e persistente.
Cerveja equilibrada e de boa drinkability.
Bela apresentação da garrafa, embora um tanto quanto difici de abrí-la. Boa formação de espuma amarelada e densa e duradoura. Coloração dourada escura e opaca. Aroma frutado e adocicado. No sabor, muito frutada, lembrando abacaxi e pessego, dulçor na medida, agradável, assim como o alcool, que apesar dos 9%, não agride, harmoniza muito bem no conjunto. Apesar de complexa e alcoolica, é muito facil de beber, mesmo para quem só havia tomado SAL ate então, como pude comprovar com um um amigo que me acompanhou na degustação.
Cerveja amarela, com uma certa turbidez, carbonatação média, espuma média e perene. No aroma, malte, madeira, mel, álcool, frutado, coentro. Sabor adocicado, com percepção do malte, lúpulo floral, álcool quase destoando e frutado. retrogosto leve de malte com pouca percepção de amargor.
