De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistência. Leve aroma de malte. No sabor, início doce trazendo notas de malte e mel, no final o amargor aparece revelando o lúpulo e um leve metálico. Álcool levemente perceptível. Carbonatação baixa. Corpo médio para encorpada.
Uma cerveja regular, há uma certa briga entre o dulçor e o amargor que desequilibrou o conjunto. A baixa carbonatação junto com os 8,5% ABV também afetam negativamente a drinkability... e baixo custo/ benefício.
Não sou fã das malt liqors... acho-as muito alcoólicas e adocicadas, mas não do jeito bom. Isso porquê o uso de carboidratos comum nas belgas, contudo, nessas a levedura, o longo processo de maturação, a overdose de maltes e o corpo mais alto combinam bem e o álcool, apesar de presente e perceptível, não é o principal atrativo.
Isso posto, digo que essa breja, no entanto, me surpreendeu positivamente.
Tem aroma doce, maltado e até meio perfumado. Sua cor é pálida e a espuma é detalhe, mas o gosto não é tão alcoólico e, apesar de bastante adocicado, não chega a ser muito enjoativo.
Tem um amarguinho fraco mas presente no retrogosto.
No geral é boa; talvez seja, ao lado a Oettingger, a malt liqor que mais me agradou
Para uma lager, ela é bonita, aroma ok, tem sabor levemente licoroso, mas é bem fácil de beber, com baixa carbonatação. Uma boa opção pelo preço e pelo estilo.
