Suave, maltada, de paladar limpo e boaa refrescância, a Budweiser é uma cerveja simples, mas bastante bem acabada. A aparência é típica do estilo. Tanto no aroma quanto no sabor, sente-se o malte dominando com notas adocicadas de cereais e pão, junto dos sabores da levedura, lembrando fermento de pão. O lúpulo é cítrico, mas bastante inexpressivo. No final, boa sensação de frescor e limpeza do paladar (água de baixa mineralização?), mas deixou uma doçura residual estranha, lembrando xarope medicinal. Possui boa drinkability, sem defeitos visíveis, dentro de sua proposta de baixa lupulagem. Vale a pena provar. Confesso: abri esperando uma pale lager como as nossas de massa, mas está mais para uma premium de bom nível.
A "Brahma" americana. Coloração dourada transparente, com creme branco de curta duração. Aromas discretos de malte e lúpulo. Sabor aguado, percebendo-se levemente malte. Para matar a sede quando gelada.
Dificíl falar desta breja sem um gostoso saudosismo. Hoje é importada da Argentina, mas lembro bem quando era uma legítima estadunidense: parece-me ainda igual. Aroma de malte frisante; amarela cristalina e creme bonito e barulhento. Sabor refrescante de malte e final amargo e seco. Nada é destacado, somente o conjunto. Parece-me uma American Lager bem equilibrada, que sei bem agrada muitos que apreciam cerveja.
A aparência é o que se pode esperar de uma típica lager, o dourado é um pouco desbotado e a formação de espuma deixa a desejar. o aroma é bastante característico, inconfundível, com notas de frutado. Boa carbonatação porém, apresenta fraca presença de malte e do lúpulo, o que torna a cerveja bastante aromática mas um tanto quanto aguada. Observação que a cerveja degustada foi fabricada na Argentina. Ainda não tomei uma de uma fábrica americana.
