Antarctica Malzbier

Das cervejas deste tipo que ja bebi e sem sombra de duvida a pior. O amargor e minimo, e a cerveja e tão doce que parecia que estava bebendo Coca Cola. Passe longe!!!

Formação de espuma grande, bege escura meio avermelhada, coloração preta. Aroma leve de malte e levedura, mais tendente ao malte e o caramelo adicionado. Algo de pão, rapadura, caramelo, palha. Sabor bem adocicado, com predomínio de caramelo e leve malte. Corpo médio, carbonatação média, final duradouro e doce. Pra variar, corantes...

Típica industrial de massa.
Cheers!

Como já dito no blog, Malzbier na Europa perdeu o título de cerveja. Essa bebida não é cerveja.
O aroma é bom, caramelado e malte levemente tostado. O aspecto também é bom com espuma bonita porem que dura pouco. O sabor é caramelo puro: como calda de pudim de leite condensado.
Prefiro Pepsi.

Cerveja interessante. Não interessante por ser boa, a rigor não o é, e sim interessante por ser atípica no paladar. A aparência é bastante regular, com coloração amarronzada e espuma fraca que dá dó. O gosto, contudo, é de um doce ímpar. Enjoativo, sim, quanto mais se bebe mais se enjoa, mas é um gosto caramelizado que a faz mais parecida com um ponche ligeiramente denso de caramelo do que com uma cerveja. É uma experiência válida, desde que não estejamos esperando beber uma cerveja escura de verdade, pois ela, assim como tantas outras, definitivamente não deve ser considerada como tal.

Cor bem acobreado com um creme mais claro e de pouca percistencia. Ceveja extremamente doce, notas e mais notas de caramelo em sua composição, sem retragosto e nenhum amargor. Faltou nesta cerveja toques diferentes como o do café, e menos doce.