Cor bem acobreado com um creme mais claro e de pouca percistencia. Ceveja extremamente doce, notas e mais notas de caramelo em sua composição, sem retragosto e nenhum amargor. Faltou nesta cerveja toques diferentes como o do café, e menos doce.
Coloração um acobreado BEM escuro combordas mais claras, espuma levemnte creme, e pouco persistente. Aroma adocicado de caramelo. No apaldar eh licorosa e o sabor e DEMASIADAMENTE adocicado.
Essa Malzbier é doce mesmo,de cor bem acobreada,espuma num tom levemente bege ,cremosa e medianamente persistente,no sabor só caramelo,no aroma também,doce demais faltou equilibrio.