Cor alaranjada, com creme branco de grande formação e duração - bem aerado. Aroma e paladar super alinhados com o estilo. Boa carbonatação e ótima drinkability, com final amargo e corpo médio.
Cor amarelo escura, turva, uma espuma média que durou até o final, o aroma cítrico realmente se destaca logo de início, corpo médio, pelo sabor cítrico, refrescância e cremosidade, lembra um liquor de menta. Também senti sabor de limão, maracujá e floral. Acho que traz no rótulo e no nome(igual a uma canção de Alceu Valença) uma referência ao nordeste por ser perfeita para beber no calor, pois tem alta drinkability, é cítrica, aromática, refrescante, e não é muito amarga. O rótulo indica consumi-la entre 2 e 6 graus, confirmando minhas suspeitas. Realmente é uma IPA diferente, que desce gelando.
Uma IPA realmente diferenciada, ao abrir a garrafa já vem o aroma de frutas cítricas logo de cara, líquido translúcido de coloração acobreada e de média baixa formação de espuma, retenção curta.
No aroma, frutas cítricas como maracujá, limão siciliano e mangá são perceptíveis, o malte pode ser percebido mais ao fundo.
Na boca o corpo é médio, o amargor é muito bem inserido, sal pode ser perceptível também, sensação de aquecimento é média baixa e a refrescancia é astronômica, da pra tomar de litros no calor, altíssima drinkability.
