Cerveja amarelo-palha, levemente turva, espuma fina de curta duração. Alta carbonatação. Aroma e sabor cítrico característicos do estilo. Retrogosto levemente amargo. Wittbier um pouco abaixo da média das importadas, mas a média das nacionais. Bom custo benefício.
Aparência: Coloração amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução.
Aroma: Mexerica, casca de laranja, cítrico e picante.
Sabor: Cítrico e gosto doce.
Sensação: Corpo leve, textura aguada, carbonatação ideal e baixo teor alcoólico.
Amargor: Leve
Retrogosto: Curta persistência, cítrico e suave amargor residual.
Essa breja não é marcante, mas também não decepciona, leve e bem refrescante!
Witbier que mais parece uma Radler, muito doce e com excesso de frutas cítricas (laranja ou Limão).
Boa para tomar apenas uma.
Passa longe de uma autêntica Witbier.
