Ótima surpresa! Cerveja com muita carbonatação, amarela pálida. Aroma tem bastante do fermento, leve presença do floral do lúpulo, se percebe certa acidez da cerveja, com toques de uva verde e maça.
Amargor é forte, com boa presença de acidez. Final seco e amargo. Bom equilíbrio, que deixa a cerveja leve, apesar de ter muito corpo.
Ótima cerveja, diferente da Delirium Tremens (menos cítrica) mas fica na mesma linha. A descrição oficial da cerveja consegue ser bastante precisa:
"Aroma equilibrado, frutado e floral com um toque inicial de Chardonnay (vinho branco), que logo evolui para condimentados e um aroma de lúpulo. Sabor também equilibrado, como notas frutadas de maçã e uvas chardonnay (que normalmente me lembram maracujá, mas não encontrei nesta breja). Deliria tem um final de moderado amargor, sensação na boca redonda e boa evolução"