Coloração dourada turva, com microssedimentos em suspensão.
Espuma branca/alva, cremosa, de altíssima formação e boa duração, permanecendo uns 2cm no copo por toda degustação.
Aroma típico, porém pouco intenso de: banana, pão, biscoito e cravo.
Sabor suave do dulçor da banana e leve do cravo. Uma suave crocância presente. Final suavemente doce.
Textura bem aguada, diferente da maioria das Hefe.
Corpo baixo e carbonatação média/baixa.
Em relação e inúmeras Hefe principalmente alemãs e belgas fica um pouco para trás, porém é extremamente refrescante e suave. Com altíssima drinkability.
Clara,turva,espuma cremosa,abundante e duradoura;aroma típico do estilo,frutado e adocicado,aparecendo malte,fermento,banana e cravo;sabor leve,refrescante,com o frutado e o dulçor bem dosados saindo do enjoativo que varias Weizen apresentam,baixo corpo,boa carbonatação,alta drinkability,final adocicado. Boa Weizen,uma das melhores que já provei.
